קציצות עוף וירקות

מצרכים
2\1 ק"ג עוף טחון
1 גזר
1 קישוא
חופן פטרוזיליה
2 ביצים
2\1 כוס קמח שקדים או שקדים טחונים
1 שן שום
מלח, פלפל, בהרט, כורכום

אופן ההכנה👩‍🍳
✔️גרדו את הקישוא בפומפייה וסחטו ממנו את המים
✔️גרדו את הגזר בפומפייה
✔️טרפו את שתי הביצים
✔️קצצו את הפטרוזיליה
✔️ערבבו את כל החומרים יחד עם העוף והוסיפו את התבלינים
✔️צרו קציצות עגולות
✔️ניתן להכניס לסיר עם ציר מרק ולבשל למשך שעה – שעה וחצי
או להכניס לתנור על חום של 180-190 מעלות למשך 30 -40 דקות

להשתחרר מסוכר ופחמימות מזיקות!

השאירו פרטים ותחזירו את השליטה אליכם